The invention relates to a composition comprising one or more human milk oligosaccharides (HMOs) for use in stimulating the production of butyrate in the gastro-intestinal tract of a non-infant human and obtaining delayed increase in the level of butyrate in the gastro-intestinal tract of the non-infant human, and methods for their use.L'invention concerne une composition comprenant un ou plusieurs oligosaccharides du lait humain (HSO) destinés à être utilisés pour stimuler la production de butyrate dans le tractus gastro-intestinal d'un être humain autre qu'un nourrisson et obtenir une augmentation retardée du taux de butyrate dans le tractus gastro-intestinal d'un être humain autre qu'un nourrisson, et leurs procédés d'utilisation.
