一种荸荠果粒汁饮料的制备方法
- 专利权人:
- 刘永
- 发明人:
- 刘永
- 申请号：
- CN201510068577.0
- 公开号：
- CN104605442A
- 申请日:
- 2015.02.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种荸荠果粒汁饮料的制备方法，其特征在于：以荸荠为主要原料，采用原料选择、清洗去皮、预煮、预制、调配、加热、装罐、密封、杀菌等工艺步骤。本发明产品呈乳白色带小果粒的汁液，荸荠汁风味明显，口感滑润，营养丰富，具有清热化痰、明目、开胃消食、生津润燥作用，同时对缓解便秘有一定功效。加工工艺简单，便于实施。进一步提高了对荸荠原料的开发利用，可取得较好的经济效益。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
