一种脱色辣椒精的生产方法及其脱色辣椒精
- 专利权人:
- 晨光生物科技集团股份有限公司
- 发明人:
- 黄利勇,齐立军,褚延伟,王庆周
- 申请号：
- CN201811612697.2
- 公开号：
- CN109874964A
- 申请日:
- 2018.27.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种脱色辣椒精的生产方法及其脱色辣椒精,包括如下步骤:1)将辣椒精粗品与油包水型乳化剂混合均匀,得改性物料;2)向所述改性物料中添加醇溶液和烷烃,充分搅拌后静置分层,取醇溶液层,浓缩即得脱色辣椒精。本发明通过添加油包水型乳化剂来改变色素的溶解性能,提高色素在烷烃中的溶解度,降低在醇溶液中的溶解度,可将色素进行有效地去除,得到脱色辣椒精。而且本发明的方法无有害物质残留,步骤简单,有机溶剂的用量少,有利于工业化大规模地推广应用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
