一种富含丰富水果的纯天然食品的工艺方法
- 专利权人:
- 衣春香
- 发明人:
- 衣春香
- 申请号：
- CN201210528237.8
- 公开号：
- CN103098960A
- 申请日:
- 2012.12.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 一种富含丰富水果的纯天然食品的工艺方法，砂糖2-7kg，曾香剂5-10g、香草片0.5-1kg，新鲜水果汁1000ml, 将水果汁放入锅后加入砂糖搅拌，加热至沸腾，然后以筛过滤；将过滤的糖液加人少许明矾动热至156℃；将熬好的糖坯放在冷糖板上，加入香料及香草片，然后冷却到65～70℃；将冷却的糖坯进行捣臼，并且注意打进一定量的空气使其成梅花形并多孔；将捣臼后的宝塔糖切成规格长度。水果富含多种维生素和氨基酸，长期食用，能补充人体的各种营养，营养丰富，味道浓香，补血不补钙，老少皆宜。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
