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MARBLED SURFACE CHOCOLATE PRODUCT
专利权人:
发明人:
申请号:
EP06813399.0
公开号:
EP1921925B1
申请日:
2006.08.10
申请国别(地区):
EP
年份:
2016
代理人:
摘要:
The present invention is directed to a panned confectionery product comprising a chocolate piece having a color adherent coating on a surface of the chocolate piece, wherein the coating comprises a color adherent coating solution selected from the group consisting of a chocolate polish and a confectionery glaze and at least one edible colorant adhered to the coating solution.La présente invention concerne un produit de confiserie enrobé qui comprend un morceau de chocolat incluant un revêtement coloré adhérant à une surface dudit morceau de chocolat, ledit revêtement comprenant une solution pour revêtement coloré adhésif sélectionné au sein du groupe constitué par un vernis chocolaté et un vernis de confiserie, et au moins un colorant alimentaire adhérant à la solution pour revêtement.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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