The present invention relates to a processing apparatus for manufacturing black ginseng raw material for the production of black ginseng tea, by utilizing the entire process of processing ginseng into black ginseng, various sanitary pollution that can occur in the existing manual steaming process The purpose of the invention is to prevent and prevent the destruction of nutrients inherent in black ginseng.본 발명은 흑삼차 생산을 위하여 흑삼 원료를 제조하기 위한 공정 장치에 관한 것으로서, 수삼을 흑삼으로 가공하는 과정의 전체를 본 장치를 활용함으로써, 기존의손수 찌고 말리는 과정에서 발생할 수 있는 각종 위생상 오염을 방지하고 흑삼 고유의 영양성분이 파괴되지 않도록 하는데에 발명의 목적이 있다.