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一种可以延长食用菌固体菌种贮藏时间的方法
- 专利权人:
- 山东省科创食用菌产业技术研究院;山东福禾菌业科技有限公司;山东恒发食用菌有限公司
- 发明人:
- 李晓博,李长田,刘孝利,赵敬聪,高霞,王琦,崔慧
- 申请号：
- CN201810437010.X
- 公开号：
- CN108739057A
- 申请日:
- 2018.05.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种可以延长食用菌固体菌种贮藏时间的方法，固体培养基由下列成分组成：海藻糖20‑25g/L，酵母粉2‑6g/L，蛋白胨1‑2g/L，磷酸二氢钾1‑2g/L，硫酸镁1.5‑2g/L，琼脂15‑20g/L，氧化石墨烯0.01‑1.5g/L、N‑丁基吡啶六氟磷酸盐0.1‑0.85g/L，羧甲基纤维素钠0.1‑0.5g/L、聚丙烯酰胺0.2‑0.8g/L，纳米碳酸钙1.3‑9.5g/L，月桂醇磺酸钠0.2‑0.8g/L，余量为纯净水，培养基pH值调节至5‑6。本发明可以延长食用菌固体菌种贮藏时间的方法，氧化石墨烯单片上随机分布着羟基和环氧基，在水性环境中部分通过化学反应与羟甲基纤维素、聚丙烯酰胺、纳米碳酸钙发生化学反应而形成化合物，甚至聚合物，以此来降低培养基的活性，使食用菌在较低的活性环境中存活，延长其贮藏时间。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
