一种功能性复合饮料的配方
- 专利权人:
- 佛山市新战略知识产权文化有限公司
- 发明人:
- 曾琼
- 申请号：
- CN201310641034.4
- 公开号：
- CN103653133A
- 申请日:
- 2013.12.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 袁周珠
- 摘要：
- 本发明涉及一种功能性饮料的配方，属于食品饮料加工技术领域；具体由黑梅汁20~60份、桑葚汁10~30份、甘蔗汁10~20份、茅根汁10~20份、马蹄汁5~10份、白砂糖5~10份、柠檬酸0.05~0.15份、柠檬酸钠0.01~0.02份组成；采用该配方制备的复合饮料酸甜适口、色泽亮丽、风味独特，且营养丰富，可用于工业化生产；具有很好的功能作用，对于降血压，防治肿瘤具有很好的效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
