Acid curd product comprises acid curd cheese, flavor fillers, grain products. Pear is used as a flavor filler, buckwheat meal and chickpea are used as grain products, and acid curd cheese is taken with fat content 9 %.Кисломолочный продукт содержит творог кисломолочный, вкусовые наполнители, зернопродукты. В качестве вкусового наполнителя используют грушу, зернопродуктов – гречневую муку и нут, и кисломолочный творог с содержанием жира 9 %.Кисломолочний продукт містить сир кисломолочний, смакові наповнювачі, зернопродукти. Як смаковий наповнювач використовують грушу, зернопродукти - гречане борошно та нут, та кисломолочний сир з вмістом жиру 9 % .