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一种改善心脑血管中草药植物复合酵素饮品的制备方法
- 专利权人:
- 斯汏克(北京)生物科技有限公司
- 发明人:
- 刘忠诚
- 申请号:
- CN201810058026.X
- 公开号:
- CN108125091A
- 申请日:
- 2018.01.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及一种改善心脑血管中草药植物复合酵素饮品的制备方法,取葛根、山楂、荷叶、桃仁、藏红花、枸杞、菊花、桑椹、陈皮、麦芽,加水浸泡、煎煮,煎煮液低温真空减压浓缩,灭菌、过滤,滤液为营养液;营养液置于提取罐中,加红糖混合均匀得培养液;培养液置发酵罐内冷却,接种根霉菌、红曲米菌种,后密封发酵3‑6个月,发酵温度为35‑37℃,即得改善心脑血管中草药植物复合酵素饮品。本发明采用葛根、山楂、荷叶、桃仁、藏红花、枸杞、菊花、桑椹、陈皮、麦芽为营养液培养基,以根霉菌和红曲米菌复合发酵为转化工具,采用传统液态发酵工艺,能降解原料中的有毒有害物,保留原有活性物质,提高了原有植物的开郁消滞、活血通脉之功效,达到改善人体代谢功能、预防高血脂、高粘血症、高血糖、高血压、动脉硬化及心脑血管疾病。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/