The present invention a seed, or seed and leaf extract of European species grape containing a combination of catechin and quercetin of flavonoids in a molar ratio ranging from 6: 1 to 3: 1, respectively, or a seed extract of seeds or seeds and leaves of European species grape containing a combination of catechin and quercetin of flavonoids in a molar ratio ranging from 7: 1 to 4: 1, respectively, or a ") mixture of European species grape extract a) and a '), or a "') mixture of catechin and quercetin in a molar ratio ranging from 7: 1 to 3: 1, respectively, b) an olive ( OleaeuropaeaL. ) leaf extract having a hydroxylorthol content ranging from 1 to 30% by weight of the extract, or b ') with b) the same amount of hydroxystrol as contained in the extract, To a pharmaceutical, nutritional or cosmetic composition which is formulated for oral or topical use and has antioxidative activity against free radicals.본 발명은a) 플라보노이드류의 카테킨 및 퀘르세틴의 조합물을 각각 6:1 내지 3:1 범위의 몰비로 함유하는, 유럽종 포도의 씨, 또는 씨와 잎의 추출물, 또는a') 플라보노이드류의 카테킨 및 퀘르세틴의 조합물을 각각 7:1 내지 4:1 범위의 몰비로 함유하는, 유럽종 포도의 씨, 또는 씨와 잎의 추출물, 또는a'') 유럽종 포도 추출물 a)와 a')의 혼합물, 또는a''') 각각 7:1 내지 3:1 범위 몰비의 카테킨과 퀘르세틴의 혼합물을,b) 하이드록시티로솔 함량이 추출물의 1 내지 30 중량% 범위인 올리브(Olea europaea L.) 잎 추출물, 또는b') 상기 b) 추출물에 함유된 것과 동일한 양의 하이드록시티로솔과 함께 포함하는,경구 또는 국소용으로 제형화되고 자유 라디칼에 대해 항산화 활성을 갖는 약제용 또는 영양제용 또는 화장품용의 조성물에 관한 것이다.
