蜜柚果粉口含片及其制备方法
- 专利权人:
- 福建南海食品有限公司
- 发明人:
- 杨清泉,胡琮梁
- 申请号：
- CN201310647079.2
- 公开号：
- CN103750182A
- 申请日:
- 2013.12.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开一种蜜柚果粉口含片及其制备方法，其成分包括脱苦蜜柚果粉，麦芽糊精，白砂糖，果葡糖浆，一水柠檬酸，山梨酸钾，甘草和维生素C；其制备方法包括制备脱苦蜜柚果粉步骤、配方调配步骤、制软材步骤、造粒步骤、压片步骤。该蜜柚果粉口含片软硬适度，崩解性好，既蜜柚香味浓郁、口感甜而不腻，且蜜柚原料的脱苦效果好、所含柚皮苷的含量低。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
