MATIÈRE PREMIÈRE POUR ALIMENTS PROTÉINÉS POUR ANIMAUX PRÉPARÉE À PARTIR DE CARPES ASIATIQUES ET PROCÉDÉ DE PRÉPARATION D'UNE MATIÈRE PREMIÈRE POUR ALIMENTS PROTÉINÉS POUR ANIMAUX
A protein feed raw material prepared from Asian carps and a preparation method for the protein feed raw material. The preparation method comprises performing smashing pretreatment on the Asian carps, mixing the smashed Asian carps with a microorganism preparation, and then performing fermentation so as to obtain the high-quality protein feed raw material with balanced protein and amino acid. Strains of a microorganism leavening agent comprise at least three of bacillus subtilis, saccharomyces cerevisiae, lactobacillus plantarum, lactobacillus acidophilus and pediococcus pentosaceus. The present invention provides a method that is low in energy consumption and low in cost and does not have any waste emission for deep processing of the Asian carps, so that the ecological problem caused by the Asian carps in America can be effectively controlled.L'invention concerne une matière première pour aliments protéinés pour animaux préparée à partir de carpes asiatiques et un procédé de préparation de ladite matière première pour aliments protéinés pour animaux. Le procédé de préparation consiste à mettre en œuvre un prétraitement de broyage des carpes asiatiques, à mélanger les carpes asiatiques broyées avec une préparation à base de microorganismes, puis à mettre en œuvre une fermentation de manière à obtenir cette matière première pour aliments protéinés pour animaux de haute qualité présentant une teneur équilibrée en protéines et en acides aminés. Les souches de microorganismes utilisées pour la fermentation comprennent au moins trois microorganismes parmi Bacillus subtilis, Saccharomyces cerevisiae, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus acidophilus et Pediococcus pentosaceus. La présente invention concerne un procédé économe en énergie, peu coûteux et sans émission de déchets pour la transformation poussée des carpes asiatiques, permettant de lutter efficacement contre le problème écologique constitué par les carpes asiatiques en Amérique.
