The present invention relates to a frozen food thawing apparatus, the present invention includes a water circulation thaw tank, a jet spray circulation unit and a hydrogen bubble generating unit to maximize the contact with the water circulated through the water circulation of the jet spray circulation unit and At the same time, the thawing time can be shortened to maximize the thawing efficiency, while the hydrogen bubble generation unit supplies hydrogen bubbles to the water circulation thaw tank to realize sterilization effect during thawing process to sanitize the frozen food. It can be.본 발명은 냉동식품 해동장치에 관한 것으로, 본 발명은 물순환해동수조, 제트분사 순환유닛 및 수소버블발생유닛을 포함함으로써 제트분사 순환유닛의 물순환을 통해 순환되는 물과의 접촉을 최대화함과 동시에 해동시간을 단축하여 해동효율을 극대화시킬 수 있도록 하는 한편, 수소버블발생유닛을 통해 물순환해동수조 내에 수소버블을 공급하여 해동과정에서의 살균효과를 구현시켜 냉동식품에 대한 위생적인 해동이 이루어질 수 있는 것이다.
