果酱红枣
- 专利权人:
- 重庆市南川区南双科技有限公司
- 发明人:
- 宋其祥
- 申请号：
- CN201110286029.7
- 公开号：
- CN103005310A
- 申请日:
- 2011.09.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 果酱红枣，属红枣加工领域，它能有效的解决一般的红枣的食用方法比较简单，味道不够香甜缺点。将红枣的果梗去除干净，放入清水中浸泡30分钟，然后将红枣清洗干净，将红枣放入锅中后加入适量的清水煮10分钟，然后用漏勺捞起来放入筛子中将多于的水分沥干，然后用夹子将红枣的果核去除掉；将红枣放入盆子中，然后将10公斤果酱和30克香精倒入到盆子中，用漏勺搅拌均匀，然后用漏勺将其舀入筛子中将红枣表面上多于的果酱沥干，红枣表面上只保留一层果酱，然后在果酱的表面上撒上一层白糖。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
