红枣果酱
- 专利权人:
- 付建设
- 发明人:
- 付建设
- 申请号:
- CN201510468949.9
- 公开号:
- CN105076927A
- 申请日:
- 2015.07.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要:
- 一种红枣果酱,把漂洗干净的红枣放入离子水中煮沸60分钟,冷却至45℃保持60分钟以上,过滤机过滤掉杂质,真空低温浓缩成红枣果糖含量达50%以上的红枣提取物。在重量比90.1%的红枣提取物中加入重量比3.0%白糖、重量比6.3%蜂蜜搅拌,加入重量比0.1%柠檬汁水果调味剂缓缓搅拌,加入重量比0.3-0.5%明胶搅拌成组分为红枣提取物重量比90.1%、白糖重量比3.0%、蜂蜜重量比6.3%、柠檬汁天然水果调味剂重量比0.1%、明胶重量比0.3-0.5%不含防腐剂的红枣提取物果酱。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心