一种鱼软骨提取物的制备方法及所得的产品
- 专利权人:
- 上海市新文达生物科技有限公司
- 发明人:
- 刘桂云,骆峰,骆滨
- 申请号：
- CN200810200881.6
- 公开号：
- CN101711591A
- 申请日:
- 2008.10.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 薛琦`朱水平
- 摘要：
- 本发明公开了一种鱼软骨提取物的制备方法，其步骤包括将鱼软骨进行碱性蛋白酶酶解，得到酶解液，之后再进行风味蛋白酶酶解，然后灭酶、去杂，即得鱼软骨提取物。本发明克服现有的生产硫酸软骨素和/或胶原蛋白肽的方法对原料利用不充分，产品有效成分较低，且原料有污染威胁或步骤繁杂等缺陷，提供了一种鱼软骨提取物的制备方法及所得产品。本发明从一个简单的工艺流程，获得市场紧缺产品，进一步提高了原料的利用价值，不仅能解决市场紧缺胶原蛋白肽和硫酸软骨素的问题，真正的化废为宝，合理充分利用自然资源，做到物尽其用，减少环境污染；而且原料成本低廉，产品安全性能高，有效成分含量高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
