Efremenko Elena Nikolaevna (RU),Ефременко Елена Николаевна (RU),Lyagin Ilya Vladimirovich (RU),Лягин Илья Владимирович (RU),Aslanly Ajsel Gyulkhan kyzy (RU),Асланлы Айсель Гюльхан кызы (RU),Makhlis Ta,Efremenko Elena Nikolaevna,Ефременко Елена Николаевна,Lyagin Ilya Vladimirovich,Лягин Илья Владимирович,Aslanly Ajsel Gyulkhan kyzy,Асланлы Айсель Гюльхан кызы,Makhlis Tatyana Abramovna,Махлис Татьяна
申请号：
RU2016148169
公开号：
RU0002634914C2
申请日:
2016.12.08
申请国别(地区):
RU
年份:
2017
代理人:
摘要：
FIELD: biotechnology.SUBSTANCE: this method is based on the use of a hexahistidine-containing organophosphate hydrolase exhibiting high lactonase activity with a broad spectrum of action, which is administered as a highly purified soluble or rehydrated lyophilized preparation, or an enzyme polyelectrolyte complex, or an immobilized enzyme preparation, or a cellular homogenate supernatant in a mycotoxin-containing reaction medium in a concentration of up to 0.5 g/kg or 0.5 g/l, followed by a lactone hydrolysis process up to 95-100%. The method allows to use the same enzyme to neutralise not one but several different mycotoxins having a lactone ring, including individual mycotoxins, patulin and sterigmatocystin, for which no analogous enzymatic decomposition is known at all, and also allows to use various catalytic forms of enzymes, allowing to keep its stability of action in a wide range of pH and in environments with different, including extremely high and extremely toxic, mycotoxins concentration.EFFECT: increased rate of effective mycotoxins decomposition with a reduction in the time required for this,.6 exИзобретение относится к области биологического обезвреживания микотоксинов. Способ основан на применении гексагистидинсодержащей органофосфатгидролазы, проявляющей высокую лактоназную активность с широким спектром действия, которую вводят в виде высокоочищенного растворимого или регидратированного лиофилизованного препарата, или ферментного полиэлектролитического комплекса, или препарата иммобилизованного фермента, или супернатанта клеточного гомогената в реакционную среду, содержащую микотоксины в концентрации до 0,5 г/кг или 0,5 г/л с последующим проведением процесса гидролиза лактона до 95-100%. Предлагаемый способ обезвреживания микотоксинов обеспечивает значительное увеличение скорости эффективного разложения микотоксинов при сокращении необходимого на это времени, позволяет с использованием одного и того же фермента проводить обезвреживание не одного, а не
