一种健康食品的制作方法
- 专利权人:
- 天津市中英保健食品有限公司
- 发明人:
- 王爱民
- 申请号：
- CN200710060695.2
- 公开号：
- CN101467622A
- 申请日:
- 2007.12.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 常静彬
- 摘要：
- 本发明属于食品技术领域，特别是涉及一种健康食品的制作方法，在12～27℃温度内，将麦类籽实用浓度在0.03～0.07％的亚硒酸钠溶液浸泡8～10小时，用水发芽，五天后将新鲜麦芽在室温下风干30小时，然后在低于60℃干燥8～10小时，磨粉，得到富硒麦芽粉。本制品含有丰富的人体必须的微量元素有机硒，且工艺简单，成本低廉，易于推广普及，是一种便捷的营养食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
