大米营养饮料的制备方法
- 专利权人:
- 江苏财经职业技术学院
- 发明人:
- 马栎,李逸鹤,马楠
- 申请号：
- CN201310559178.5
- 公开号：
- CN103584219A
- 申请日:
- 2013.11.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 韩晓斌
- 摘要：
- 本发明公开了大米营养饮料的制备方法，大米通过粉碎、糊化、酶解反应、过滤得到大米汁，与豆浆、枸杞汁按照一定比例混合、调配、均质、灭菌得到大米营养饮料；本发明采用大米、大豆、枸杞为原料，生产出的饮料为微红色，具有大米、豆浆香味，口感细腻，酸甜适度，营养丰富，适合于所有人群饮用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
