一株具有降血清胆固醇作用的耐久肠球菌SWUN5857及其应用
- 专利权人:
- 西南民族大学
- 发明人:
- 汤承,岳华,刘鑫
- 申请号：
- CN201710171786.7
- 公开号：
- CN106635935B
- 申请日:
- 2017.22.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一株具有降血清胆固醇作用的耐久肠球菌SWUN5857及其应用,该菌株已于2016年8月2日保藏于中国典型培养物保藏中心(简称CCTCC,地址:湖北省武汉市武汉大学校内,邮编430072),保藏号为CCTCC NO:M 2016420。该菌株耐酸性较强,在pH3.0的人工胃液下3h后存活率为99±2%;在3%浓度胆盐下可以缓慢生长,存活率为78±2%。该菌株具有良好的作为益生菌的能力,耐酸性,耐胆盐,对小鼠的生长性能和免疫功能都有良好的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
