A beverage tablet comprising an effervescent system including a base selected from one or more carbonates, bicarbonates, or combinations thereof, where the base is present in an amount of about 5 wt% to about 40 wt% of the tablet and where the tablet self-disperses in an aqueous liquid in less than about three minutes to produce a beverage.Una tableta para bebida que comprende un sistema efervescente que incluye una base seleccionada de uno o más carbonatos, bicarbonatos o combinaciones de los mismos, en donde la base está presente en una cantidad de aproximadamente 5% en peso a aproximadamente 40% en peso de la tableta y en donde la tableta se autodispersa en un líquido acuoso en menos que aproximadamente tres minutos para producir una bebida.