An aqueous extract of the microalgae from Klamath Aphanizomenon Flos Aquae Aquae Ralfs ex Born. & Flah. Var. flos aquae (Klamath AFA), obtained through the following steps: a) freeze the freshly harvested AFA seaweed and thaw it or, if the starting material is dry AFA seaweed powder, sonicate the AFA powder diluted in water to break the cells; b) centrifuge the product from step a) to separate the supernatant from the precipitate; c) collect the supernatant containing the water-soluble components and concentrate the water-soluble components d) by subjecting the extract obtained in step c) to a size-exclusion ultrafiltration with a membrane with a molecular weight exclusion threshold of 30 kDa; e) pick up the retained.Un extracto acuoso de la microalga de Klamath Aphanizomenon Flos Aquae Aquae Ralfs ex Born. & Flah. Var. flos aquae (AFA de Klamath), obtenido a través de los siguientes pasos: a) congelar el alga AFA recién cosechada y descongelarla o, si el material de partida es polvo de alga AFA seco, sonicar el polvo de AFA diluido en agua para romper las células; b) centrifugar el producto de la etapa a) para separar el sobrenadante del precipitado; c) recoger el sobrenadante que contiene los componentes hidrosolubles y concentrar los componentes hidrosolubles d) sometiendo el extracto obtenido en el paso c) a una ultrafiltración de exclusión por tamaño con una membrana con un umbral de exclusión de peso molecular de 30 kDa; e) recoger el retenido.