An object of the present invention is to provide a high-quality seamless capsule which has good uniformity of film thickness and has almost no eyes in the film. At least one polysaccharide selected from the group consisting of agar, carrageenan and gellan gum, and at least one selected from the group consisting of (i) polyvinyl alcohol, (ii) acrylic acid, methacrylic acid, fumaric acid, and maleic acid Unsaturated carboxylic acids, and (iii) formula [I] H2C = C (R1) -COOR2 [I] (wherein R1 represents a hydrogen atom or a methyl group, and R2 represents 1 to 4 carbon atoms). A seamless capsule is produced using a coating composition comprising a PVA copolymer containing at least one unsaturated carboxylic acid ester selected from the group consisting of compounds represented by By doing so, I was able to achieve the task.本発明は、皮膜厚さの均一性が良好で、かつ皮膜中にアイズがほとんどない高品質なシームレスカプセルを提供することを課題とする。 寒天、カラギーナン及びジェランガムからなる群より選択される少なくとも1種の多糖類と、(i)ポリビニルアルコール、(ii)アクリル酸、メタクリル酸、フマル酸、及びマレイン酸からなる群より選択される少なくとも1種の不飽和カルボン酸、並びに(iii)式[I]H2C=C(R1)-COOR2 [I](式中、R1は水素原子又はメチル基を示し、R2は1~4個の炭素原子を有するアルキル基を示す。)で表される化合物からなる群より選択される少なくとも1種の不飽和カルボン酸エステルを構成単位として含むPVAコポリマーとを含む皮膜用組成物を用いて、シームレスカプセルを製造することで、課題を達成することができた。