一种接骨木食醋及其制备方法
- 专利权人:
- 江苏恒顺醋业股份有限公司
- 发明人:
- 孙茜妍,余永建,朱胜虎,梁潇滢,李童
- 申请号：
- CN201510862119.4
- 公开号：
- CN105349394B
- 申请日:
- 2015.12.01
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种接骨木食醋及其制备方法,其工艺为接骨木花浓缩液→接骨木莓汁制备→调配→冷藏→过滤→灌装→杀菌→冷却→装箱。本发明利用新鲜的接骨木花和莓为原料,风味特殊,具有增强抵抗力,缓解流感症状的功效,符合现今健康饮食的要求,且本品低糖,适用人群广泛。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
