一种红枣味夹心饼干及其制备方法
- 专利权人:
- 张立涛
- 发明人:
- 张立涛
- 申请号:
- CN201510790195.9
- 公开号:
- CN105454370A
- 申请日:
- 2015.11.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种红枣味夹心饼干及其制备方法,由下列重量份的成分混合组成:小麦粉90-110份、食盐1-3份、红枣50-70份、鲜牛奶20-40份、白砂糖5-7份、麦芽糖5-7份、蛋黄15-25份、黄油10-12份、茉莉花1-3份。本发明生产的饼干香气醇正,色泽稳定、口感好,加入的茉莉花有抗缺氧、抗疲劳、抗辐射、抗肿瘤、抗病毒、增强脑机能、改善心肌功能的功效。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心