A plant-based lipid component with a high a-linol content and at least another long-chain polyunsaturated fatty acid (typical fatty acid ester) is provided. Its composition can be obtained from one source by conventional processing methods, and its stability can be improved.Se proporciona una composición lipídica de base vegetal que comprende niveles muy altos de a-linolénico (ALA), junto con al menos otro ácido graso poliinsaturado de cadena larga (típicamente como ésteres de ácidos grasos). La composición se puede obtener de una sola fuente mediante métodos de procesamiento convencionales y tiene propiedades de estabilidad mejoradas.
