一种快速溶于冷水的运动固体饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 黑龙江省哈高科营养食品有限公司
- 发明人:
- 闫丽丽,张佳欣
- 申请号:
- CN201910247568.6
- 公开号:
- CN109770149A
- 申请日:
- 2019.29.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明提供了一种快速溶于冷水的运动固体饮料,常规摇动下能够快速溶解于冷水,且能够同时补充碳水化合物、矿物质、维生素,以及蛋白质和脂质;原料包括:麦芽糊精,DE在10以上麦芽糊精的量与DE在9以下的麦芽糊精的用量比例为6‑9:4‑1。且DE值在6以下的麦芽糊精的量占麦芽糊精的量低于5%。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心