馒头机输面机构
- 专利权人:
- 吴相标
- 发明人:
- 吴相标
- 申请号:
- CN200920186616.7
- 公开号:
- CN201467878U
- 申请日:
- 2009.07.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 蒋光恩
- 摘要:
- 本实用新型公开了一种馒头机输面机构,馒头机输面机构上设有面斗(10),面斗(10)通过托架(15)安装固定在输面机构(26)的立式机头上,面斗(10)的下方的托架(15)固定连接出面嘴(17);在面斗(10)内,设有多个竖立的螺杆,螺杆外圆上设有螺旋推进面。采用上述技术方案,克服了人工压面时,面团的密度达不到馒头的工艺要求的缺陷,保证了制品的口感,且使制品富有层次感和弹韧性,气孔均匀、细腻;克服了人工压面时,压面次数和面团密度不能保证一致而影响馒头质量的不一致的缺陷;不需要人工压面,降低了劳动强度和生产成本;不需要另外购置压面机,减少了设备投资。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心