the technical results of the method are improved and the simplification of a cocktail in a wide range of taste and consumer characteristics.the technical result is the fact that oxygen or a mixture of oxygen with nitrogen or carbon dioxide miscible with the liquid enrichment.the oxygen is pressurized in a sealed container filled with a fluid for treatment.by sparging oxygen and fluid to the preset level of enrichment of oxygen saturation and its pairs of fluid.after the receipt of enriched oxygen from sealed containers are closed under pressure into the other container prepared water in her \u0430\u0440\u043e\u043c\u0430\u0442\u0438\u0437\u0438\u0440\u0443\u044e\u0449\u0438\u043c \u0440\u0430\u0441\u0442\u0432\u043e\u0440\u043e m.enriched oxygen serves as another reservoir and at the same time, put in another container \u0430\u0440\u043e\u043c\u0430\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0443\u044e supplement together with \u043f\u0435\u043d\u043e\u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u043e\u0432\u0430\u0442\u0435\u043b\u0435\u043c as ready in the mixture.after that, mix enriched oxygen from water solution in an open tank to the preparedness of cocktail.an enriched oxygen in an open container is under pressure at the bottom of the tank in the aqueous solution.Техническими результатами способа являются повышение качества и упрощение приготовления коктейля в широком диапазоне вкусовых и потребительских особенностей. Технические результаты получены тем, что кислород или смесь кислорода с азотом или углекислым газом смешивают с жидкостью для обогащения, при этом кислород подают под давлением в закрытую герметичную емкость, заполненную жидкостью для обогащения. Осуществляют барботаж кислорода и жидкости до заданного уровня обогащения кислорода и насыщения его парами жидкости. После получения обогащенного кислорода его из закрытой герметичной емкости подают под давлением в другую емкость с готовым водным в ней ароматизирующим раствором. Или обогащенный кислород подают в другую емко
