KRYZHOVA YULIA PETRIVNA,Крыжова Юлия Петровна,POVKH TETIANA MYKHAILIVNA,Повх Татьяна Михайловна
申请号：
UA201306742
公开号：
UA87784U
申请日:
2013.05.29
申请国别(地区):
UA
年份:
2014
代理人:
摘要：
A hamburger comprises raw meat material, ground onion, table salt, ground black pepper. In addition, it comprises semi-fat pork, chicken meat at a ratio: chicken meat &ndash 50.0 weight %, semi-fat pork &ndash 50.0 weight % as the raw meat material, and it is supplemented with hydrated wheat bran, coating bran, bulb onion, table salt, ground black pepper, taken in an amount from the meat content.Гамбургер содержит мясное сырье, лук молотый, соль поваренную, перец черный молотый. Кроме этого, как мясное сырье содержит свинину полужирную, мясо куриное в соотношении: мясо куриное - 50,0 масс. %, свинина полужирная - 50,0 масс. %, и дополнительно содержит гидратированные отруби пшеничные, отруби для панировки, лук репчатый, соль поваренную, перец черный молотый, взятые в количестве от содержания мяса.Гамбургер містить мясну сировину, цибулю мелену, сіль кухонну, перець чорний мелений. Крім цього, як мясну сировину містить свинину напівжирну, мясо куряче у співвідношенні: мясо куряче - 50,0 мас. %, свинина напівжирна - 50,0 мас. %, та додатково містить гідратовані висівки пшеничні, висівки для паніровки, цибулю ріпчасту, сіль кухонну, перець чорний мелений, взяті у кількості від вмісту мяса.
