一种超声波辅助复合酶提取榛蘑多糖的方法
- 专利权人:
- 东北农业大学
- 发明人:
- 于国萍,陈超,王艳菲,岳崇慧,陈媛,范美婧,藏小丹,刘鹏,孙琪
- 申请号：
- CN201610800639.7
- 公开号：
- CN106220751A
- 申请日:
- 2016.09.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种超声波辅助复合酶提取榛蘑多糖的方法，属于提取多糖的制备领域。该制备方法包括以下步骤：将榛蘑洗净、晾干、粉碎后过60目筛，得到榛蘑粉末；按照不同的条件进行酶解，100℃灭酶，冷却；将上述提取液再经过不同条件的超声处理后，离心，上清液即为多糖提取液。通过单因素试验，最终确定了提取榛蘑多糖的最适液料比、酶解时间、酶解温度、复合酶比例、加酶量、超声时间、超声功率。本发明研究了不同反应条件对榛蘑多糖提取率的影响，优化得出提取榛蘑多糖的最适条件。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
