一种茶香糯米虾饼及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽红云食品有限公司
- 发明人:
- 童教兵,宗京华,卢正旺
- 申请号：
- CN201410107593.1
- 公开号：
- CN103932258A
- 申请日:
- 2014.03.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 林春旭
- 摘要：
- 一种茶香糯米虾饼及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：虾仁100-110、大青叶2-3、牛蒡根1-2、合欢皮0.9-1.2、丝瓜络2-2.5、鸭舌草1.8-2、七爪风1-1.5、藤茶10-11、蜂胶4-5、红豆5-6、豌豆8-9、银耳8-9、糯米90-95、山楂12-13、雪菜2-3、营养添加剂5-7。本发明的虾饼色泽金黄，外酥里嫩，其中添加的糯米可有效改善本发明的口感，同时使得本发明米香四溢，添加的山楂则可增进食欲，此外，本发明还含有多种中草药成分，具有清热解毒、安神解郁、通经活络的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
