一种油茶果的低温干燥方法
- 专利权人:
- 贵州石阡佛顶山野生油茶油业有限公司
- 发明人:
- 李官强,李刚
- 申请号：
- CN202010537045.8
- 公开号：
- CN111642255A
- 申请日:
- 2020.06.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种油茶果的低温干燥方法，包括以下步骤：(1)采摘；(2)堆放处理：将采摘的油茶果堆放在室内，向堆放室内加入乙烯进行催熟处理；然后采用空气循环机对室内进行空气循环处理；(3)一次干燥：将堆放处理后的油茶果放置在阳光下晾晒，剥壳；(4)二次干燥：将油茶籽放入预处理液中浸泡处理后，晾干水分，加入到热风干燥机中干燥；将干燥后的油茶籽放置在常温避光环境中储藏即可。本发明提供的方法，能大大缩短采摘后新鲜油茶果的堆存时间，降低茶油果的霉变率；干燥过程中能使油茶籽达到均匀受热的作用，减少了干燥时间，降低了干燥热能损耗。本发明处理后的油茶籽，保存期长，保存品质高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
