The present invention relates to an apparatus for folded eggs which is capable of conveniently and rapidly mass-producing folded eggs by uniformly spreading liquid eggs on the surface of a heating plate (12) by moving a supplying unit (20) along the heating plate (12), and by easily folding the cooked eggs (90) while a molding module (30) is moving separately from the supplying unit (20).본 발명에 따른 계란말이장치는 공급유닛(20)이 히트플레이트(12)를 따라 이동되면서 상기 히트플레이트(12)의 표면에 액란을 일정하게 도포할 수 있고, 폴딩모듈(30)이 상기 공급유닛(20)과 개별적으로 이동하면서 조리된 계란(90)을 용이하게 말 수 있기 때문에 계란말이를 간편하고 신속하게 대량생산할 수 있는 효과가 있다.