A method of treatment for enamel with substantially aqueous-free, enamel protectant and repair brushing gels containing: stannous fluoride, calcium and a substantivity agent comprising: an emulsion of polydimethylsiloxane in a nonionic surfactant, wherein substantivity of said stannous fluoride and calcium into biofilm present on enamel is enhanced through calcium binding shifting from bidentate to monodentate in the presence of stannous fluoride; and said brushing gels have substantially improved, enamel protectant factor (EPF) and enamel repair factor (ERF) values compared to fluoride brushing treatments with comparable or higher fluoride levels.L'invention concerne un procédé de traitement de l'émail par des gels de brossage sensiblement anhydres, pour la protection et la réparation de l'émail, contenant du fluorure stanneux, du calcium et un agent de substantivité comprenant : une émulsion de polydiméthylsiloxane dans un tensioactif non-ionique, la substantivité dudit fluorure stanneux et dudit calcium dans le biofilm présent sur l'émail étant renforcée par un déplacement de la liaison du calcium d'un état bidenté à un état monodenté en présence de fluorure stanneux ; et lesdits gels de brossage ayant des valeurs sensiblement améliorées du facteur de protection de l'émail (EPF) et du facteur de réparation de l'émail (ERF) par comparaison avec des traitements par brossage au fluorure avec des niveaux comparables ou plus élevés de fluorure.