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韭菜提取液的制备方法
- 专利权人:
- 曹美兰
- 发明人:
- 曹美兰
- 申请号:
- CN201610418218.8
- 公开号:
- CN106036904A
- 申请日:
- 2016.06.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 张加宽
- 摘要:
- 一种韭菜提取液的制备方法,步骤如下:(1)割取新鲜的韭菜叶,用流水清洗干净,沥干表面水分送入低温干燥设备,连续干燥30‑50分钟;(2)将低温干燥后的韭菜取出,切成段,送入微波处理设备,对韭菜进行间断微波处理;(3)将微波处理后的韭菜取出,送入烘干设备,至韭菜水分含量低于12%,粉碎成细末,得到韭菜粉干料;(4)将韭菜粉干料送入研磨机,连续研磨4小时,然后将研磨后的粉料加入到纯净水中,并加热到45℃,再加入木聚糖酶搅拌均匀并保持温度在45~60℃浸提2~4小时,得到提取液;(5)将提取液加热至75‑82℃,保持35分钟,冷却后利用循环水式多用真空泵进行真空抽滤,得到抽滤后的料液,对料液进行杀菌灌装得到韭菜提取液。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/