一种炒青绿茶的加工方法
- 专利权人:
- 句容市赵庄林苗场
- 发明人:
- 翁行良,余小平
- 申请号：
- CN201310215290.7
- 公开号：
- CN103283874A
- 申请日:
- 2013.05.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 王云
- 摘要：
- 本发明公开了一种炒青绿茶的加工方法，提出了从鲜叶采摘、摊放、杀青、揉捻到干燥一系列的步骤，各个步骤均有一定的改进，较传统方法相比，生产出的炒青绿茶外形光洁光滑，色绿匀净，冲泡出来的汤色汤色嫩绿清澈，香气纯正，滋味醇和，去除了以往的苦涩味道，同时本发明的加工方法操作简单，机械化程度高，加快了生产效率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
