一种助消化胡萝卜彩色面条及其制备方法
- 专利权人:
- 佛山市日可威食品科技研究院（普通合伙）
- 发明人:
- 周关健
- 申请号：
- CN201711370465.6
- 公开号：
- CN108056382A
- 申请日:
- 2017.12.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于保健食品领域，公开了一种助消化胡萝卜彩色面条及其制备方法，该面条由下述重量份的原材料组成：藿香挥发油0.2‑0.4份、黄芪总苷0.3‑0.4份、香附提取物0.28‑0.32份、海洋球石藻硒蛋白0.02‑0.04份、鸡蛋4‑6份、芹菜18‑22份、胡萝卜28‑32份、食盐0.8‑1.2份、羧甲基纤维素钠0.4‑0.5份、黄原胶0.25‑0.35份、海藻酸钠0.22‑0.23份、面粉100份。该面条通过调节胃肠道平滑肌收缩，及调节胃泌素水平，来促进胃排空作用，增加胃肠运动，从而促进中年人的肠胃消化，改善消化不良症状，维持胃肠道的运动健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
