一种桑葚花色苷提取工艺
- 专利权人:
- 黄海波
- 发明人:
- 黄海波
- 申请号：
- CN201110205830.4
- 公开号：
- CN102887927A
- 申请日:
- 2011.07.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 一种桑葚花色苷提取工艺属于桑葚花色苷提取工艺。本发明提供一种鲜鸡蛋的保鲜包装加工一体化工艺。本发明中果胶酶提取桑葚果浆中花色苷的最佳工艺条件为：提取温度33.1℃，提取时间1.79h，酶用量为11.64mg/g鲜果，pH为3，在此条件下，得到的花色苷含量为1.781mg/g鲜果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
