一种米糠发酵制备阿魏酰低聚糖的方法
- 专利权人:
- 吉林省农业科学院
- 发明人:
- 迟燕平,李敏,胡楠楠,王景会,姜媛媛,代永刚,刘香英
- 申请号：
- CN201610532698.0
- 公开号：
- CN106086113A
- 申请日:
- 2016.07.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 丛芳`司丽春
- 摘要：
- 本发明公开了一种米糠发酵制备阿魏酰低聚糖的方法。该方法通过制备米糠液，配置米糠培养基，发酵制备阿魏酰低聚糖。本发明采用发酵的方法制备阿魏酰低聚糖，使得微生物产酶与酶解过程合一，省去了酶制剂生产过程中的分离纯化工序，降低了成本，提高了产率。同时，微生物生长过程中对淀粉、蛋白质等成分的利用解决了酶解过程中水解物质的处理问题，资源得到合理利用，并减少了环境污染。本发明的方法简单易行，制备的阿魏酰低聚糖产率高，易于纯化。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
