SubjectDevelop a material that can be used for food and cosmetics, which can be used as a source of LPS.SolutionThe commercially available Vienna spirosa without any pesticides is dried and dried in a temperature range of 15 to 40 \u00b0 C., and then powdered to obtain a dry powder of a vinyr containing a high concentration of LPS.No selection【課題】 季節を問わず繁殖力が旺盛であるも有効活用されていないビデンスピローサを用いて、LPSの供給源となりうる、食品、化粧品等に利用できる素材を開発すること。【解決手段】 農薬を使わず自然栽培されたビデンスピローサを野外の15~40℃の温度条件下で発酵乾燥した後、粉末化することにより、LPSを高濃度で含有するビデンスピローサの乾燥粉末を得る。【選択図】なし
