一种红枣核桃罐头
- 专利权人:
- 四川省汇泉罐头食品有限公司
- 发明人:
- 罗小东
- 申请号:
- CN201510686774.9
- 公开号:
- CN105285860A
- 申请日:
- 2015.10.22
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及罐头加工技术领域,具体涉及一种红枣核桃罐头。包括以下重量份的原料:红枣10-20份,核桃5-10份,酸奶20-30份,蜂蜜10-20份,异Vc钠0.01-0.02份。本发明以红枣和核桃为主要原料,再辅以酸奶进行填充,这样可以大大提高罐头营养价值,在酸奶中加入蜂蜜,使罐头口味在酸、甜的基础上,具有淡淡的蜜香,口感柔和芳香,口味独特,回味无穷。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心