As for feature of this invention, for example, it contains concentrated instant combination ones which sweet taste are attached at least with the sutebioru glycoside of 1 kinds, at the same time, the LHG juice, the extract or these combinations it regards the beverage composition which although only decrease per mouth of the beverage is improved, furthermore contains the persistent bitterness of the sutebioru glycoside at the sufficient quantity. With illustrate execution form, it can use additional sweetener in the beverage in addition to the LHG juice and the sutebioru glycoside. With other illustrate feature, 2 - 99 mass % the LHG powder which possesses mogurosaido V content, can be used or in addition to that in place of the LHG juice concentrate. With illustrate execution form of the specification which possesses additional non nutrition characteristic sweetener, as for the quantity of the LHG composition, although the taste whose one or more of 1 kinds or more of additional sweetener is dull is decreased it is sufficient.本発明の態様は、例えば、少なくとも1種のステビオール配糖体で甘味付けされた濃縮即席配合物を含有し、かつ、LHGジュース、抽出物またはこれらの組合せをステビオール配糖体の持続性の苦味を低減しかつ飲料の口当たりを改善するのに十分な量でさらに含有する飲料組成物に関する。例示的な実施形態では、LHGジュースおよびステビオール配糖体に加えて追加的な甘味料が飲料中で用いられる。他の例示的な態様では、2~99質量%のモグロサイドV含量を有するLHG粉末が、LHGジュース濃縮物の代わりにかまたはそれに加えて用いられうる。追加的な非栄養性甘味料を有する特定の例示的な実施形態では、LHG組成物の量は、追加的甘味料の1種以上の1つ以上の味気ない味を低減するのに十分である。
