一种红豆杉酵素饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 江苏红豆杉药业有限公司
- 发明人:
- 田连忠,刘雷,葛月兰
- 申请号：
- CN201510325722.9
- 公开号：
- CN104939237A
- 申请日:
- 2015.06.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 巩克栋`侯桂丽
- 摘要：
- 本发明提供了一种红豆杉酵素饮料及其制备方法，红豆杉酵素饮料主要由重量比为(1-2):(5-10):(1-5):(4-9)的红豆杉、水果、蔬菜和糖为原料制备得到。本发明所述方法为以红豆杉、水果、蔬菜和糖为原料，经发酵得到红豆杉酵素原液，任选地用无菌水进行调制，分装得到所述红豆杉酵素饮料。本发明的红豆杉酵素饮料营养丰富，不含化学添加剂，安全，无刺激性，口感好，能补充人体所需的维生素以及矿物质，增强机体免疫力，又具有一定的防癌、抗癌功效，是一种药食同源的饮料。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
