谷物烹饪方法和烹饪设备
- 专利权人:
- 皇家飞利浦有限公司
- 发明人:
- 谭径微,陆伟华
- 申请号:
- CN201810937165.X
- 公开号:
- CN110833133A
- 申请日:
- 2018.16.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 本公开的实施例涉及一种谷物烹饪方法,包括:在沸腾阶段,对水进行加热以沸腾,以使谷物在水中保持运动状态;在紧随沸腾阶段的静置吸涨阶段,停止或减少对水的加热,以使谷物在水中实质上保持静止。本公开的实施例还涉及执行上述方法烹饪设备。根据本公开实施例的谷物烹饪方法和烹饪设备,能够大幅度减小烹饪时间、提高烹饪效率。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心