您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
一种减肥荷叶茶的制备方法
- 专利权人:
- 成都金卉农土地股份合作社
- 发明人:
- 黄刚
- 申请号：
- CN201610964497.8
- 公开号：
- CN106561924A
- 申请日:
- 2016.10.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 徐丰
- 摘要：
- 本发明涉及制茶技术领域，具体是关于一种减肥荷叶茶的制备方法，包括以下步骤：1）将洗净、凉干、去梗的荷叶顺沿叶脉包卷切条，得荷叶条；2）将荷叶条摊放在阴凉地方进行摊青处理，摊叶厚度为10‑15mm，摊青处理3‑4h；3）将完成摊青的荷叶条放入滚筒式杀青机中杀青处理，在80‑90℃下杀青处理2‑3min；4）将经过杀青处理的荷叶条置于萎凋槽内设定温度为45‑55℃热风进行萎凋，再放入到揉捻机中进行揉捻；5）将经过揉捻后的荷叶放入温度为30‑35℃的发酵池中发酵30‑45min，再在20‑25℃下发酵45‑55min；6）发酵后再放入烘干机内进行干燥；7）将烘干后的叶放入提香机进行提香；8）包装。本发明制备过程易控制，制备得到的荷叶茶口感香浓，活性成分丢失少，长期饮用减肥效果好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
