The present disclosure provides methods and compositions comprising ascorbyl esters for the treatment or reduction of dental conditions in an animal. A pet food composition of the disclosure can be a dry food composition comprising (i) a matrix of ingredients nutritionally or organoleptically adapted for the animal and (ii) an outer coating layer, wherein the outer coating layer is applied to the matrix as a solution comprising an effective amount of an ascorbic acid fatty acid ester dissolved in a plant oil. One disclosed method of treatment or reduction involves feeding an animal in need of such treatment a dry pet food composition of the disclosure. A second disclosed method comprises applying to one or more surfaces of one or more teeth of an animal in need of such treatment, an effective amount of a solution comprising an ascorbic acid fatty acid ester dissolved in a plant oil.La présente invention concerne des procédés et des compositions comprenant des esters ascorbyliques pour le traitement ou la réduction détats dentaires chez un animal. Une composition daliment pour animaux domestiques de linvention peut être une composition daliment sec comprenant (i) une matrice dingrédients adaptés de manière nutritionnelle ou organoleptique à lanimal et (ii) une couche de revêtement externe, la couche de revêtement externe étant appliquée à la matrice en tant que solution comprenant une quantité efficace dun ester dacide gras dacide ascorbique dissous dans une huile végétale. Un procédé de traitement ou de réduction décrit consiste à nourrir un animal ayant besoin dun tel traitement avec une composition daliment pour animaux domestiques sec de linvention. Un second procédé décrit consiste à appliquer à une ou plusieurs surfaces dune ou plusieurs dents dun animal ayant besoin dun tel traitement, une quantité efficace dune solution comprenant un ester dacide gras dacide ascorbique dissous dans une huile végétale.
