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一种具备提高免疫力和改善睡眠质量的功能性螺旋藻蛋白肽饮品
- 专利权人:
- 润科生物工程(福建)有限公司
- 发明人:
- 陈璇,李媛媛,吴奕武,侯文伟,郑晓辉
- 申请号：
- CN202010043979.6
- 公开号：
- CN111194841A
- 申请日:
- 2020.25.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及功能饮品的技术领域,特别是涉及一种具备提高免疫力和改善睡眠质量的功能性螺旋藻蛋白肽饮品,其可以直接饮用,口感酸甜无藻腥味,且方便携带,解决了传统食品需要冲调而食用存在的繁琐问题;并且具有调节免疫力、改善睡眠质量的效果;包括以下原料组分(以重量计算):螺旋藻蛋白肽5%~7%、低聚果糖3%~5%、百香果浓缩果汁粉3%~5%、赤藓糖醇2%~4%、甜橙浓缩果汁粉1%~3%、一水柠檬酸0.8%~1.2%、DL‑苹果酸0.2%~0.4%、羧甲基纤维素钠0.1%~0.3%、果胶0.2%~0.4%、γ‑氨基丁酸0.2%、柠檬酸钠0.1%、黄原胶0.01%~0.03%、三氯蔗糖0.01%~0.02%和水73%~84%,其主要功效成分为螺旋藻蛋白肽以及γ‑氨基丁酸,小分子肽更易于人体吸收,且不含有蔗糖,不添加香精、色素和防腐剂,适合中老年人及其糖尿病患者饮用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
