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一种发酵型海藻饮品的制备方法
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专利权人:
威海市宇王集团有限公司
发明人:
苗强,白义化
申请号:
CN201510890312.9
公开号:
CN106819718A
申请日:
2015.12.04
申请国别(地区):
CN
年份:
2017
代理人:
摘要:
一种发酵型海藻饮品的制备方法,制备方法包括预处理、酶解、过滤、二次发酵、调配等,采用复合酶解技术和二次深层发酵技术,得到口感良好、营养丰富,易于被人体吸收的海藻饮品。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/
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